Bonn-Ausflug der Japanisch-Grundkurse und -AG im November 2011

Am 23.11.2011 ging es endlich zu unserem ersten vielversprochenen Japanisch-Ausflug, den wir zusammen mit den AG-Schülern, unseren Senpais und natürlich Trumpa-Sensei begingen.

In Bonn-Bad Godesberg trafen wir auf Trumpa-Sensei und machten uns zusammen auf den Weg zum Restaurant ''Kamijo'', nach Trumpa-Senseis Angaben eins der einzigen echt japanischen Restaurants in der Umgebung. Mit einem japanischen Gruß auf den Lippen betraten wir dann das Restaurant, das unserer Meinung nach recht hübsch gestaltet war und auch wirklich ''japanisch'' wirkte. Das Restaurant hatte zwei Räume. In unserem Raum standen drei lange Tische. Diese waren so gedeckt, dass auf jedem Platz eine Serviette und ein Paar japanische Stäbchen inklusive Halter bereit standen. Wir setzten uns und bestellten Wasser oder grünen Tee. Die Atmosphäre in diesem Restaurant war für uns sehr ungewöhnlich, aber dennoch gemütlich, denn das Restaurant war mit Schiebefenster-Wänden vor den Fenstern ausgestattet und es war nicht so kitschig eingerichtet, wie man es beim Chinesen kennt.

Keiner von uns beiden hatte eine genaue Vorstellung von japanischen Essen, das wir nun mit Spannung erwarteten. Die Kellnerin brachte jedem von uns ein kleines Schälchen, worin sich etwas befand, das für uns wie etwas Eingelegtes aussah. Es hatte eine leicht bräunliche Farbe und die Form von Glasnudeln (es war aber Rettich!). Trotz der Tatsache, dass wir nicht wussten, was genau in der Schale enthalten war, fingen wir an, es zu essen - und es schmeckte sehr lecker. Den Geschmack könnte man als undefinierbar bezeichnen mit einem Hauch Süße. Kurz darauf bekamen wir eine typisch japanische Miso-Suppe, in der sich Tofu und Algen befanden. Nachdem wir alle brav unsere Suppen geschlürft und den Kampf mit dem Tofu gewonnen hatten, bekamen wir die Hauptspeise. Wir bekamen alle eine Schüssel mit Reis und die Teller der Vegetarier waren quadratische Schalen, die jeweils in vier Bereiche unterteilt waren; darin lagen verschiedene Arten Tempura (frittiertes Gemüse), Tofu und weiteres Gemüse. Die "Teller" der Nicht-Vegetarier waren rechteckig und in drei Bereiche aufgeteilt, die rohen Thunfisch und Lachs, panierte Shrimps und ein Mini-Hacksteak und ebenfalls Tofu enthielten. Mit einer Mischung aus Unwissenheit und Neugier probierten wir auch diese verschieden Speisen. Das japanische Essen hat unseren Vorstellungen überhaupt nicht entsprochen, wurde aber dennoch angenommen. Das Dessert bestand schließlich aus geschnittenen Erdbeer- und Kiwi-Stückchen.